Cedral, S.L.P.- Durante este fin de semana, y coincidiendo con el Día de la Candelaria, se llevó a cabo la Feria del Tamal 2025 en el municipio de Cedral, evento que fue inaugurado por la alcaldesa Cinthia Segovia Colunga, quien también estuvo acompañada por su cuerpo de regidores.
Además de la venta de tamales de distintos sabores y estilos, el festival ofreció un programa artístico y cultural que incluyó a la Banda de Música de Gobierno del Estado, así como espectáculos de música en vivo, con la participación del grupo los Kings.
Se pudieron disfrutar tamales con pollo, cerdo, frijol, rajas con queso, mole con pollo, picadillo, zacahuil además hubo champurrado, avena, atoles de guayaba, teja, piña, galletas marías, entre otros calientitos elaborados por manos artesanas cedralenses.
En esta muestra gastronómica participaron alrededor de 30 expositores con una variedad de tamales con sabores exquisitos hasta de la zona Huasteca, así como la Banda de Música de Gobierno del Estado, quien amenizó esta verbena popular.
Con estas actividades se reactiva la economía local; además se refuerzan las costumbres y tradiciones de este municipio que alberga gente de las localidades cercanas y quienes también festejan el Día de la Candelaria.
